Jump to content

Posni jelovnik


Arsenija

Препоручена порука

  • 9 months later...

Evo da ubacim i ja nešto na ovoj divnoj Arsenijinoj posnoj trpezi.

 

Naime, u postu a i van posta,  drage mame, sestre, tetke, bake, ujne i ostali...ne znam koliko pažnje pridajete блитви, ovom tokom godine uvjek prisutnom lisnatom zelenom povrću, ali bi svakako trebale. Naime, kod nas u CG je prošle godine krenuo projekat BIO ICT koji se malo bavio antioksidativnim jedinjenima u ovom povrću. Rezultati su više nego dobri. Blitva je jeftina, pristupačna i eto odličan izbor u prevenciji raznih oboljenja.

 

Ne znam ni jedan recept sa blitvom, to meni još uvjek mama sprema  :))) , ali nemam sumnje da će Arsenija uleteti sa nekom preporukom.

 

Do tada, evo jedno kratko čitanje:

 

Blitva kao antioksidans

Ljubica Ivanović

Phd student na projektu

  • Волим 1
Link to comment
Подели на овим сајтовима

Evo da ubacim i ja nešto na ovoj divnoj Arsenijinoj posnoj trpezi.

 

Naime, u postu a i van posta,  drage mame, sestre, tetke, bake, ujne i ostali...ne znam koliko pažnje pridajete блитви, ovom tokom godine uvjek prisutnom lisnatom zelenom povrću, ali bi svakako trebale. Naime, kod nas u CG je prošle godine krenuo projekat BIO ICT koji se malo bavio antioksidativnim jedinjenima u ovom povrću. Rezultati su više nego dobri. Blitva je jeftina, pristupačna i eto odličan izbor u prevenciji raznih oboljenja.

 

Ne znam ni jedan recept sa blitvom, to meni još uvjek mama sprema  :))) , ali nemam sumnje da će Arsenija uleteti sa nekom preporukom.

 

Do tada, evo jedno kratko čitanje:

 

Blitva kao antioksidans

Ljubica Ivanović

Phd student na projektu

Evo odmah malo o spanacu, a isto se moze napisati i o blitvi , zato biti oprezan i kritican, uvijek sagledati i dobre i lose strane hrane, jer nema onih namirnica koje imaju samo dobre. Umjerenost je najbolja, ako gledamo neki optimum, ali sloboda je covjekova sta ce da jede. Evo tekst:

 

https://www.google.ba/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwikx8bz64XKAhVC1ywKHShWCwQQFggcMAA&url=http%3A%2F%2Fzoranvujcic.com%2F2013%2F08%2Fjedite-spanac-u-njemu-ima-puno-gvozda-rece-mama-deci-i-slaga-ih.html&usg=AFQjCNGzDbU35QlbFbipZ4RLLYW7yOtQvg&sig2=0iH-biyB4L5-gSs4-8IePw&bvm=bv.110151844,d.bGg

 

Evo i sirovoj hrani:

 

https://www.google.ba/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwikx8bz64XKAhVC1ywKHShWCwQQFgglMAE&url=http%3A%2F%2Fzoranvujcic.com%2F2013%2F09%2Fsta-sme-da-se-jede-sirovo-a-sta-ne-i-zasto.html&usg=AFQjCNEYqSXGkMThZCCtipiSqjcRYNzyfw&sig2=RiywzYDT_2dbqxKHn9IhTg&bvm=bv.110151844,d.bGg

Link to comment
Подели на овим сајтовима

Mislim kada se govori o hrani vezanoj za post to zavisi i od podviga. Normalno da ja koji imam 64 kg i ne trosim se, ne moram jesti kao neko ko prehranjuje porodicu i jos se odire po 10 sati na gradjevini. Onda neko moze da izdrzi vise neko manje, zavisi od metabolizma, tipa gradje. Ako hocete posne resepte, bez ribe, pa to je bar lako samo ukucate vegan recipes i izbacice mnogo istih, a i sa ribom ih ima koliko hocete, tako da kuvarice ne moraju razbijati glavu i oko toga, heeheeee, vec samo posloziti stvari kako valja. :D

Link to comment
Подели на овим сајтовима

Nemam preporuku , recept , savet ili neki posebni osvrt na temu koju sam sama zapocela ... Hranite se zdravo , redovno i izbalansirano ... Ne idite u krevet punog stomaka , izbegavajte vestacku hranu (hrana iz kesice) ... i budite uvek nasmejani . Ne izazite sebe nepotrebnom stresu . Vezbajte , volite i neka neko voli vas ... A veceras , ako ne idete na neki koncert ili u restoran , skuvajte blitvu kao glavni specijalitet novogodisnje trpeze ... Sto bi se reklo -zeleno na radost ... Srecna Nova godina ! Puno ljubavi , topline , radosti i uspeha u novoj 2016.toj !!!

:351780:

Link to comment
Подели на овим сајтовима

Pan

 

Ja samo da se prilazi svemu kriticki i oprezno, pogotovo kada je hrana u pitanju, jer je neophodno ukljuciti strucnjake iz raznih oblasti, od inzenjera poljopivrede, zatim hemicara i biohemicara, biotehnologa, doktora( kada je u pitanju zdravlje ljudi i njihova ishrana) i na kraju nutricionista( ukoliko nisu neki sarlatani). :)

Link to comment
Подели на овим сајтовима

Nemam preporuku , recept , savet ili neki posebni osvrt na temu koju sam sama zapocela ... Hranite se zdravo , redovno i izbalansirano ... Ne idite u krevet punog stomaka , izbegavajte vestacku hranu (hrana iz kesice) ... i budite uvek nasmejani . Ne izazite sebe nepotrebnom stresu . Vezbajte , volite i neka neko voli vas ... A veceras , ako ne idete na neki koncert ili u restoran , skuvajte blitvu kao glavni specijalitet novogodisnje trpeze ... Sto bi se reklo -zeleno na radost ... Srecna Nova godina ! Puno ljubavi , topline , radosti i uspeha u novoj 2016.toj !!!

Mislim da je najbitnije ne ici u krevet punog stomaka, to je po meni broj jedan, lijepo bi bilo vecerati oko 6 ili7 i onda oko 11 ili 12 na spavanje. I tebi sve najbolje u 2016. godini :)

Link to comment
Подели на овим сајтовима

  • 1 year later...

Recept nedelje: Paprike s karfiolom

Recept nedelje: Paprike s karfiolom

Fotografije sa bloga Domaćica za vas

U pitanju je veganska, posna, varijanta, ali podrazumeva se da paprike s karfiolom možete obogatiti i nekim mesnim dodakom. Pustite mašti na volju i uživajte pripremajući ovaj specijalitet.

Paprike s karfiolom, sastojci:

3-4 kašike ulja

1 glavica crnog luka

1 manja glavica karfiola, oko 500 g

1 šoljica pirinča

1 čen belog luka

3-4 grančice peršunovog lista

začini: so, biber, mrvljena ljuta paprika...

 

12-14 srednjih paprika

paprike_s_karfiolom.jpg

Priprema: Sitno iseckan crni luk pržite na vrelom ulju dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte pirinač i šoljicu vode. Smanjite temperaturu. Karfiol izrendajte ili iseckajte što sitnije i dodajte u pirinač. Dinstajte u poklopljenoj šerpi uz postepeno dodavanje vode dok karfiol i piinač delimično ne omekšaju.

Na kraju dodajte beli luk i začinite po ukusu. Napunite paprike i premažite ih uljem. Sipajte šoljicu vode i pokrijte posudu za pečenje (poklopcem, folijom...). Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Pred kraja pečenja, skinite poklopac da paprike porumene.

''Старајте се да имате љубав. Иштите свакодневно од Бога љубав. Заједно са љубављу долази сво богатство добара и врлина. Волите, да бисте били вољени од других.''
(Св.Нектарије Егински)

ЖИВА ДЕЛА УТЕХЕ - искрено се надам да ће ова акција пробудити оно најбоље у нама

Link to comment
Подели на овим сајтовима

  • 1 year later...

Ево лепог рецепта:

Цитат
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1/2 tikvice
2 šargarepe
200 gr. šampinjona
1  zelena paprika
peršunov list
100 gr pirinča opranog
suvi začin
biber
origano
ulje
 
Priprema:
Tikvice i šargarepu iseckati na kockice a šampinjone na listiće.
 
1.jpg
 Luk isitniti pa propržiti na ulju dodati papriku izrezanu, šargarepu i šampinjone propržiti  pa dodati tikvice i to malo prodinstati zatim dodati i opran pirinač. 
 
2.jpg
 
Dodati začin biber i origano i naliti vodom. Sve kuvati na veoma tihoj vatri dok voda ne ispari. Na kraju dodati peršunov list  . 

Бакина кухиња

Ако си пао, немој да се каљаш; ако си се укаљао, немој да се ваљаш! —Св. Јустин Ћелијски
Link to comment
Подели на овим сајтовима

посни мени за данас

Ујутру .... један нутрибулит.....измиксати  јабуку, банану и 4 кашике свих могућих млевених семенки

Ручак....барени кромпири  уз маслинке 

Вечера ....чаша домаћег сока . 

И нема више ....по могућству избећи вечеру.  

                               :1321_womens:  Carpe Aeternitatem  :1321_womens:    

Заиста вам кажем, ако се не повратите и не будете као деца, нећете ући у царство небеско.

                                                      Јеванђеље по Матеју   глава 18:1-10

Link to comment
Подели на овим сајтовима

  • Чланови који сада читају   0 чланова

    • Нема регистрованих чланова који гледају ову страницу
×
×
  • Креирај ново...