Istina o genetski modifikovanoj hrani by Istok Pavlovic

[Guest - . . .-]

Нађох на нету текст Истока Павловића са његовог блога о овој теми која многе буни, па бих да чујем ваше мишљење:

Na početku, odmah da se ogradim - ništa što ovde piše nije moj lični stav, već se može naći na raznim kredibilnim izvorima online (staviću i linkove).

Povod za ovaj tekst je to što se poslednjih dana u javnosti dosta govori o genetski modifikovanom kukuruzu kompanije Monsanto, i o navodnom istraživanju francuskih naučnika koji su objavili da su pacovi hranjeni ovim kukuruzom dobili tumore.

Prvo i osnovno, želim da kažem ovo: ukoliko odete na Google i pročitate osnovne stvari o genetski modifikovanoj hrani iz zvaničnih, naučnih izvora, stav naučne zajednice glasi ovako:

Genetski modifikovana hrana ne predstavlja nikakvu opasnost za ljude. Do dana današnjeg, ne postoji nijedna naučna studija koja bi pokazala da postoji bilo kakva veza između genetski modifikovane hrane i povećanog broja kancera ili bilo kakvih drugih bolesti. A rađeno je na stotine ispitivanja na institutima i univerzitetima širom sveta. To je zvanični stav nauke.

Ne postoji nijedna naučna studija koja pokazuje da je genetski modifikovana hrana štetna za ljude.

Zanimljivo je da jako malo ljudi zna za ovaj podatak. I ja sam do nedavno mislio da je genetski modifikovana hrana nešto štetno i da je to odavno naučno dokazano. Razlog za to je prost - količina tekstova u mainstram medijima koji pričaju protiv genetski modifikovane hrane je toliko velika, da čovek prosto mora da veruje da je ta hrana neko veliko zlo i da je nauka to odavno dokazala, ali zle korporacije nas truju.

Istina je mnogo manje senzacionalna: Genetski modifikovana hrana prosto predstavlja razne adaptacije raznih vrsta voća i povrća koje su napravljene da bi se povećali prinosi. Voće i povrće koje se ovim putem "rađa" jeste neprirodno, ali stavljanje istih u naše stomake nema nikakvih posebnih efekta na zdravlje - to je hrana kao hrana.

Doduše, GMO hrana postoji tek 15-20 godina, pa ne možemo znati ima li neke dugoročne efekte, na nivou nekoliko decenija korišćenja. Ali za sada - "niđe veze".

Eksperiment sa pacovima i Monsanto kukuruzom

Poslednjih dana mediji objavljuju ove slike pacova koji su navodno dobili tumore od genetski modifikovanog kukuruza kompanije "Monsanto":

Opet, ljudi čitaju ovaj tekst i šeruju ga bez prethodne provere. Kratkim guglanjem, može se naići na masu tekstova iz naučne zajednice koji otkrivaju istinu: Vođa ovog eksperimenta je francuski naučnik Gilles-Eric Séralini, koji je već godinama unazad jedan od aktivista protiv genetski modifikovane hrane. Ceo eksperiment je "naštelovan" tako da se dobiju željeni rezultati: korištena je vrsta pacova koji u svakom slučaju često dobijaju tumor na grudima ako se prekomerno hrane bilo čime. Podaci su nategnuti i izvučeni kršenjem svih poznatih pravila statistike i analize rezultata. I na kraju, slike objavljenih pacova su same po sebi estetika "žute štampe", nešto poput objavljivanja slike pevačice kojoj se vide grudi dok se presvlačila. Ozbiljni instituti, kojima nije cilj da "lože narod", nikada ne bi objavljivali slike svojih pacova, iako im se dešavaju ovako strašne scene svaki dan.

Jasno je da je svrha objavljivanja ovakvih slika udaranje na ljudske emocije. Svaka majka će pogledati ove slike i zamisliti svoje dete sa istim ovakvim tumorom (daleko bilo). Automatski, milioni ljudi širom sveta staju protiv GMO hrane i kreću da dižu frku. Rezultat ovakve globalne epidemije jeste da se u mnogim zemljama uvode etikete na prozivode od GMO hrane i slično. Političari uglavnom znaju da nema dokaza o štetnosti GMO hrane - ali donose ovakve odluke da bi se dodvorili narodu koji je u masovnoj zabludi. I tu se krug zatvara.

Postoji jedan drugi, realan problem vezan za genetski modifikovane sorte, a to je patent i "autorska prava" koja se moraju plaćati kompaniji koja je "izmislila" seme. Ko želi da gaji ove kulture, mora plaćati npr. "Monsantu" određenu sumu sve dok koristi njihovo seme. Ovaj biznis model je prilično ugrožavajući za poljoprivredu i praktično ide ka tome da propadaju svi koji neće da koriste GM seme.

Dakle, priče o tome da nas zle korporacije truju GMO hranom su u rangu sa teorijama zavera poput Chemtrails, HAARP antena u Barajevu i slično. Odlične su da tabloidi poput "Pravde" ili "Kurira" dobiju puno klikova, i da se dodvore narodu jer eto brinu o zdravlju njihove dece i pišu protiv zlih planova velikih korporacija. Kada bi objavili ovakav objektivan tekst, takvi tekstovi ne bi bili popularni, i još bi ih čitaoci optužili da su deo zavere i da ih korporacije plaćaju da lažu jadni zatrovani narod.

Исток Павловић блог

[миомира]

A Istok Pavlovic je relevantan autoritet jer je ekspert za...?

[Guest - . . .-]

@@миомира,

Бави се маркетингом, професор на Факултету Сингидунум...

Иначе, волео бих да се прокоментарише у контексту претходног текста и ово:

или ово:

[Guest - . . .-]

или ово

[Драгана Милошевић]

Nenam vremena da odslusam ovo, ali sve deluje zbunjujuce i dobija novu dimenziju.

[Avocado]

Protivnici GMO daju neku mističnu i magičnu dimenziju (veštačkim) promenama gena u skladu sa "modernim" tendencijama da se sve što je prirodno smatra sjajnim a sve veštačko je grozno.

Promene (mutacije) gena se stalno dešavaju u prirodi. Istorija poljoprivrede se upravo sastoji u tome da su su vekovima poljoprivrednici birali biljke koje su mutirale na način koji nama odgovara. Tako smo od npr. prirodne banane koja izgleda ovako, dobili ovo, tako smo počeli da jedemo i mutirane breskve i nazvali ih nektarine.

Danas ne moramo da čekamo da priroda izbaci mutirani proizvod koji će nam se više dopasti. Možemo sami da poguramo takvu mutaciju. Naravno da se na taj način može stvoriti nešto što je štetno ali ne postoji nikakva garancija da štetna mutacija neće nastati prirodnim putem.

Postoji ogroman broj prirodnih toksina. Jedna od najboljih odbrana svake biljke je stvaranje toksina.

[Crveni Baron]

Da, samo sto prirodne mutacije prodju "test" u prirodi pa opstanu ili ne a ove nam se serviraju bez "testiranja" vec iz epruvete u tanjir ... neka sacekaju par vekova da vidimo sta ce biti sa GMO sojom pa onda da je jedemo ... ako valja ..

[Grizzly Adams]

Па већ смо о томе разговарали. Хајде да разложимо на просте чиниоце - значи научници седну и "модификују" гене неке биљке да уместо 10% прави 50% неког протеина. Зато од мале банане добијеш ову велику. Значи то је исти протеин који иначе једеш, само сада уместо 5 малих банана поједеш једну велику и сочну. Ту је јасно да "ГМО" нема никакве везе. Што се гена банане тиче, то са оним који је једе нема апсолутно никакве везе. "Ген" је одређена секвенца ДНК, а све се то у нашем организму разлаже тако да секвенца нема никакве везе. Гени банане се не "мешају" са нашим генима, нити на њих имају било какав утицај.

Проблем са Монсантом и осталим корпорацијама јесте што су у сарадњи са разним државама где раде приграбили монополску позицију и малтретирају мање произвођаче, али то је сасвим друга ствар.

[Avocado]

Da, samo sto prirodne mutacije prodju "test" u prirodi pa opstanu ili ne a ove nam se serviraju bez "testiranja" vec iz epruvete u tanjir ... neka sacekaju par vekova da vidimo sta ce biti sa GMO sojom pa onda da je jedemo ... ako valja ..

Koji test? Misliš da su ljudi nekoliko vekova testirali nektarine ili neku sortu jabuka pre nego što su počeli da ih jedu, gajili ih tek onako da vide šta će da se desi? Naprotiv, GMO se testira...

[Јесењин]

Хм, не бих рекао да је Исток стручан у тој области. Када мало упитате професоре пољопривредног факултета, добићете одговор да је ГМО храна смеће, што заправо и јесте (онај линк одозго, где прича професор поменутог факса је само један пример од многих). Елем, моје мишљење произилази из тога да је таква врста хране непотребна или у крајњој линији није корисна. Фирма Монсанто је некада правила хемијско оружје, а сада прави храну? Даље, када се једном засеје такво семе, оно толико разори земљиште да више ништа друго не може да опстане тј ништа не може да расте, осим монсанто семена и самим тим сељак постаје зависник од дотичне компаније. Не разумем људе који би се олако упустили у авантуру једиштатебригаштаје, само зато што ће да кошта много мање? И ко уопште даје право једној компанији да приморава разне државе на увоз и коришћење њиховог производа? Узгред, они на тај начин подижу цену правој храни, док је цена ГМО хране врло ниска и, самим тим, приступачнија ширем кругу људи (сиромашнијима). Да ли на западу богати једу ГМО и у којој мери? Не мислим да је проценат велики... (по мом искуству, богатији се држе био хране)

Исток Павловић је једно маркетинг лице и то му је то... Завршио ЕТФ, али видео да нема вајде од тога, те се бацио на маркетинг и уопште није релевантан да прича о храни. Иначе, ја ћу пре да послушам професора пољопривредног факултета него Истокове трачарије. Да, видео сам да се оградио човек, али опет он није позван да износи небулозе пре него што и сам проба и користи ГМО годинама. Нек' се ограничи на своју "професију" маркетинг/интернет трачаре/програмера...

Да се вратим на тему... И Монсанто је видео да прављење оружја тог типа више не пије воду, па се бацио на мало другачију врсту оружја, само завијено у фолију маркетинга, менаџмента и ситих стомака... А све у циљу зараде и што је могуће више смањивања сиромашније популације.

Да закључим: Не верујем Монсанту, не верујем тој научној заједници која подржава ГМО...

[Avocado]

Иначе, ја ћу пре да послушам професора пољопривредног факултета него Истокове трачарије.

Да закључим: Не верујем Монсанту, не верујем тој научној заједници која подржава ГМО...

Ne veruješ naučnoj zajednici, već samo pojedinačnim naučnicima sa kojima se većina naučnika ne slaže?

Uostalom, ko ti brani da veruješ kome god hoćeš? Ja se slažem da GMO hrana mora da bude obeležena kao takva, baš zbog takvih kao što si ti. Koliko god se ne slagao sa tobom, ako nećeš da je jedeš, imaš na to pravo. Samo, problem je što ta strana u debati traži da se ova hrana zabrani za sve...

[Juan Valdez]

Гени банане се не "мешају" са нашим генима, нити на њих имају било какав утицај.

Не бих се кладио...

[Јесењин]

Ne veruješ naučnoj zajednici, već samo pojedinačnim naučnicima sa kojima se većina naučnika ne slaže?

Uostalom, ko ti brani da veruješ kome god hoćeš? Ja se slažem da GMO hrana mora da bude obeležena kao takva, baš zbog takvih kao što si ti. Koliko god se ne slagao sa tobom, ako nećeš da je jedeš, imaš na to pravo. Samo, problem je što ta strana u debati traži da se ova hrana zabrani za sve...

Да, таква храна треба да буде обележена. А друга страна жели монопол.... Ево и једног корисног линка, разна истраживања...

http://www.ekologija.rs/gmo-problem-a-ne-resenje

У сваком случају, та страна је за забрану за све, зато што се и земљиште уништава... А, то је велики проблем.

[ego]

Др Миладин М. Шеварлић, професор на Пољопривредном факултету у Београду о присуству генетски модификоване хране у Србији

[Драгана Милошевић]

Ja sam za to da se na dekleraciji stavi oznaka GMO .Ovako su ljudi uplaseni.