Dnevnik jednog kuvara... i jos mnogo toga!

[keka]

е, знам то..... добро си ме подсетила.....то сам раније правила..... :good2:

jednostavno lako a fenomenalno... a da... i cimeta dodaj u masu 

[Broken]

Hvala na receptima. Javicu kako je uspelo.

[keka]

Hvala na receptima. Javicu kako je uspelo.

obavezno 

[keka]

[keka]

Za podizanje atmosfere na poslu 

http://youtu.be/4N2Hc6MS2R4

danas odslusana... mali milion puta 

[Nebojsa]

Keko radis u maloj kuhinji moj je predlog da predjes u EU ili USA ,Kanada takodje prima kuvare ,ovde gde radis CG nit plate nit ozbiljnosti ,javi se na pp ako ti treba neki savet za posao .Posla ima puno ali su plate male od 800 do 1600 eura (jadno) al sta je tu je 

[Драшко]

Za podizanje atmosfere na poslu 

http://youtu.be/4N2Hc6MS2R4

danas odslusana... mali milion puta 

чујеш да ритам те пита да замало идемо горе

зато крени на време јер заједно бићемо боље (лупам)

[Биљана]

@@Драшко,

Данас смо остали без рецепта! :) 

 

 

 

 

Чујеш ти мала (Кека).............хоћемо сутра два рецепта! Драшку неки десерт, а мени  чорбанац!  

[keka]

@@Драшко,

Данас смо остали без рецепта! :)

 

 

 

 

Чујеш ти мала (Кека).............хоћемо сутра два рецепта! Драшку неки десерт, а мени  чорбанац!

Ne brinite za recepte.... sada cem nesto da smislim  :.mislise.

[keka]

Evo Biljanoooo... za ove     dane...

jedna corba da osvezi 

 

Gaspaci

 

sastojci

1-2 sveza paradajza

1 zelena babura

1 zuta babura

1 krastavac

glavica crnog i belog luka

ja dodajem i persun (svez)

malo mlevenog kima

sok limuna

ljuta papricica mize i tucana

biber i so 

 

priprema

Najprostija moguca   paradajz oljustiti i onda izblendirati kao i sve ostale navedene sastojke....

so biber i ljutu papriku dodavati po ukusu (ja volem ljuto ljuto... da gori  a vi?)

mozete dodati i tomatelo u sve ovo ako smatrate da je corba gusta 

pre upotrebe staviti u frizider da se   winter

sluziti uz prepecene kockice hleba... a i ne mora 

Prijatno! 

[Биљана]

(ja volem ljuto ljuto... da gori  a vi?)

Не волим љуто, али чорба је :good2:  и хвала ти! Баш тражим нешто једноставно и брзо да се за ових врелих дана што мање задржавам код шпорета!  

[keka]

Не волим љуто, али чорба је :good2:  и хвала ти! Баш тражим нешто једноставно и брзо да се за ових врелих дана што мање задржавам код шпорета!

ma znam te... 

salim se 

obavezno da mi javis kako ti se svidela... veruj mi pravo osvezenje za ove paklene dane!

dodaj i druge zacine koje volis da bude po tvom ukusu   

[keka]

 da li neko zna koja je ovo pecurka? 

[keka]

 da li neko zna koja je ovo pecurka? 

SMRCAK

Raste od aprila do juna, ali sušeni možete kupiti u bilo kom dobro opremljenom marketu. Vrlo su zdrave i omiljene u mnogim domovima i restoranima.

Smrčak sadrži visok nivo antioksidanata, kojima se borimo protiv slobodnih radikala (nestabilni molekuli ili joni velike reaktivnosti, koji u organizmu stupaju u hemijske reakcije sa dijelovima ćelije, pri čemu dovode do biohemijskih, strukturalnih i funkcionalnih poremećaja).

Ova gljiva poboljšava i rad jetre, a blagotvorno djeluje i na kardiovaskularni sistem. Smrčak koriste i kao dijetalnu hranu, jer je bogat vlaknima. Vitamini i minerali, koji se nalaze u smrčku poboljšavaju gustoću kostiju, rad srca i pune vas energijom.

Važe za proljećnu delikatesu, koja nam je dostupna od aprila do sredine ljeta. Ova divlja gljiva cijenjena je zbog zbog zanimljivog oblika (kao kapica od pčelinjeg saća) i blagog ukusa. Ta spužvasta tekstura je idealna za soseve i čorbe, jer dobro upija različite ukuse i lako se sjedinjuje. Sparite ga sa šaprogama (o njima smo pisali ovdje), mladim lukom ili graškom. Naravno, dodajte ga čorbama, pastama i gulašima. Ukoliko niste dobar gljivar, najbolje je da smrčak kupujete u trgovinama, tržnicama i marketima.

 

http://lifepressmagazin.com/zdravlje-iz-prirode/zdravi-smrcak-savrsen-obrok/

[keka]

evo jos malo zanimljivih stvari  4chsmu1 (ju Boze pomislice ljudi da sam alkos   )

KOKTEL ZAPADNI PUNC

Ovaj koktel od lubenice sadrzi samo 105kalorija.

Sastoji se od visnja votke, limunade, gazirane vode, kriske lubenice, jagoda i koluta limuna. 

Poznat je pod nazivom West Egg Punch

 

ovo nisam probala... al planiram