Рецепти

[obi-wan]

Ajoj, kud zalutah na ovu temu... slatkisi su mi bolest... 1305_womens

[Зорица екс Милева]

A tek kako je veselo na Ukrašavenje torti

1305_womens

[Barjak]

[б]потребно је :[/б]

20 г свјежег квасца

80 г шећера

250 мл млијека

600 г Пшеничног глатког брашна тип 550 Подравка

1 жличица соли

2 жличице нарибане корице лимуна

2 јаја

[б]За премазивање:[/б]

1 размућено јаје

[б]За украшавање[/б]

3-5 куханих јаја

припрема :

1. Квасцу додајте жличицу шећера и мало топлог млијека, размутите и пустите да се диже 5 минута.

2. Брашну додајте сол, шећер, лимунову корицу, дигнути квасац, јаја и преостало млијеко. Израдите глатко тијесто и оставите покривено на топлом мјесту да се диже док се волумен не удвостручи.

3. Дигнуто тијесто премијесите и подијелите на 3 или 4 дијела, овисно од колико дијелова желите исплести плетеницу.

4. Исплетите плетеницу. На плетеницу распоредите кухана јаја (или обојене писанице) те је премажите размућеним јајетом.

5. Плетеница може бити дугуљаста, округла или у облику срца. Припремљену плетеницу пустите да се диже око 15 минута, а затим је пеците у пећници загријаној на 180°Ц око 40 минута.

Послуживање

Ускрсна плетеница носи се на благдан у цркву и једе за “вуземни фруштрук”.

Савјет

Тијеком печења плетеницу прекријте папиром да не буде претамне боје.

[Barjak]

потребно је :

За 6 зецица

500 г брасна

1 кесица квасца

250 мл млаког млека

60 г сецера

60 г растопљеног путера

на врх ноза соли

2 ком јаја

Украсавање

беланце

семенке лана

спагете

Припрема

1. Измесати брасно и квасац. Додати млеко, сецер, путер, со и јаја и замесити тесто.

2. Брасна додати по потреби.

3. Тесто поклопити и оставити да одстоји док му се запремина не удвоструци.

4. Поделити тесто на 12 једнаких делова.

5. Обликовати 6 кугли које це бити труп зеца. Од осталих кугли теста правити главу, уси, оци и ногице.

6. Подмазати плех и поредати делове теста у облик зецева.

7. Зецице премазати умуценим беланцетом.

8. Посути семенкама лана као да су панталонице.

9. Оставити тесто да надодје.

10. Направити бркове од спагета.

11. Рерну загрејати на 200 Ц и пеци око 25 мин.

[Guest]

Ajoj, kud zalutah na ovu temu... slatkisi su mi bolest... winter

Исти смо  winter  dada мада не једем то толико , тј.избегавам а вооолииииииииииим само тако.

[ego]

80 г шећера

Шећер је отров!  bleh

[мирођија]

80 г шећера

Шећер је отров!  

          Умереност је главна медицина.

          И  отров када се конзумира у микронима је лек... bleh

[ego]

Тајна је у честом сумирању. Зрно по зрно погача, камен по камен палача... bleh

[antoneta]

Рентгенско зрачење се сумира, не шећер...  4chsmu1

Опасно је ако у дужем периоду конзумирамо велике количине шећера, због исцрпљивања бета ћелија панкреаса... Метаболизам лактозе из млека не крају води у катаболички пут глукозе... и фруктоза из воћа укључује се на крају у гликолизу... шећер не можемо избећи... При том, 55% дневног калоријског уноса и треба да буду угљени хидрати, а обичан "бели" шећер би требало смањити (не и избегавати по сваку цену) због тога што преко других намирница уносимо већ сасвим довољно глукозе...

Занимљиво је да дијабетес тип два, добро корелира и са исхраном богатом мастима (а не само шећерима), а и са квантитативно повећаним дневним уносом...

[ego]

Само треба повести рачуна, да не буде по оној: "Очеви наши једоше кисело грожђе, а синовима трну зуби." Или пак маме. 4chsmu1

Још од детињства ми је сметало што после и врло мало шећера остаје киселкаст укус, којег није било лако да се ослободи, без обзира на прање зуба и остале домишљате интервенције. Лепо је док се једе слаткиш, а само неколико тренутака касније је сасвим другачија ситуација.

Upotrebom secera dolazi do veoma velike zakisjelosti organizma, sto dovodi do slabljenja kostiju, osteoropoze, stvaranja karijesa, do poremecaja rada skoro svih hormona u organizmu, koji mogu raditi samo pod idealnim PH vrijednostima i do pojave raka.

https://www.pouke.org/forum/index.php/topic,8968.0.html

[Barjak]

"Пастрмка спада у набоље изворе омега-3 масних киселина, које умањују опасност од болести срца. Богата је и протеинима, а не недостаје јој ни витамина Б скупине. Пастрмке у киселом млеку бит ће најукусније припремите ли их дан раније.

потребно је :

Састојци за 4 особе

4 пастрмке (1 кг)

50 мл уља

2 л киселог млека

5 чешања протиснутог б. лука

1 касикица Вегете за посипавање

бибер

припрема :

1. Пастрмке очистите, оперите и испеците на врућем уљу.

2. У кисело млеко додајте б.лука, Вегету, бибер и промешајте.

3. Печене пастрмке сложите у тепсију, прелијте их припремљеним киселим млеком и оставите у фризидеру око 5 сати.

Послуживање

Послужите их добро расхлађене уз кувани кацамак.

Савет

Ово укусно јело најбоље је припремити дан раније.

[antoneta]

Само треба повести рачуна, да не буде по оној: "Очеви наши једоше кисело грожђе, а синовима трну зуби." Или пак маме. 4chsmu1

https://www.pouke.org/forum/index.php/topic,8968.0.html

Хехехехехее......  stadaradim

Господ је благословио сву храну... неумереност наша је та која нас води у страдања... грех је сам по себи казна... raw food и књига Ернста Гинтера о истој није решење... Некад је узимање карамеле од баке из цркве пројава љубави...

Треба да водимо рачуна, али не да будемо ситничави. Господ од нас тражи срце, сагласни?

[antoneta]

Само треба повести рачуна, да не буде по оној: "Очеви наши једоше кисело грожђе, а синовима трну зуби." Или пак маме.

Још од детињства ми је сметало што после и врло мало шећера остаје киселкаст укус, којег није било лако да се ослободи, без обзира на прање зуба и остале домишљате интервенције. Лепо је док се једе слаткиш, а само неколико тренутака касније је сасвим другачија ситуација.

Upotrebom secera dolazi do veoma velike zakisjelosti organizma, sto dovodi do slabljenja kostiju, osteoropoze, stvaranja karijesa, do poremecaja rada skoro svih hormona u organizmu, koji mogu raditi samo pod idealnim PH vrijednostima i do pojave raka.

https://www.pouke.org/forum/index.php/topic,8968.0.html

После већине намирница је тако... узмеш само неки краставац после, хехе... али да би дошло до ацидозе, количине шећера морају да буду енормне... пуфери, органски и неоргански, успешно решавају "уобичајене" (умерене) количине киселих намирница које уносимо... али то не значи да су оне лоше и да их се аутоматски не треба више дотицати... Господ је премудро створио пуфере у нама и предвидео такве околности.. у умерености оне нису проблем...

[ego]

... raw food и књига Ернста Гинтера о истој није решење...

Наравно да није, али нађе се ту и по нека лепа идеја. Добро је пронаћи неку "златну средину".

Некад је узимање карамеле од баке из цркве пројава љубави...

Да, али сад да буде правило... ни то не мора бити решење. Баке су драге и поштујемо их, али их не морамо узети за мерило истине... А добро је осврнути се и на навике њихових бака, пре свих ових модерних чуда.  1405_love

Треба да водимо рачуна, али не да будемо ситничави. Господ од нас тражи срце, сагласни?

Тражи срце, али и мудрост.  1405_love

Још од детињства ми је сметало што после и врло мало шећера остаје киселкаст укус, којег није било лако да се ослободи, без обзира на прање зуба и остале домишљате интервенције. Лепо је док се једе слаткиш, а само неколико тренутака касније је сасвим другачија ситуација.

После већине намирница је тако... узмеш само неки краставац после, хехе... али да би дошло до ацидозе, количине шећера морају да буду енормне... пуфери, органски и неоргански, успешно решавају "уобичајене" (умерене) количине киселих намирница које уносимо... али то не значи да су оне лоше и да их се аутоматски не треба више дотицати... Господ је премудро створио пуфере у нама и предвидео такве околности.. у умерености оне нису проблем... 1405_love

Често је добро послушати осећај, нисмо сви исти. Никада поврће није на мене деловало тако. Воће врло ретко и благо, сасвим занемарљиво. Ни рецимо, пекмез без шећера. Али слаткиши са шећером, скоро моментално. И обично је после било јурцање за мало сира или испрање содом бикарбоном, па ни то није било баш ефикасно. А била сам дете и о томе нисам баш ништа знала. 

[antoneta]

... raw food и књига Ернста Гинтера о истој није решење...

Наравно да није, али нађе се ту и по нека лепа идеја. Добро је пронаћи неку "златну средину".

Некад је узимање карамеле од баке из цркве пројава љубави...

Да, али сад да буде правило... ни то не мора бити решење. Баке су драге и поштујемо их, али их не морамо узети за мерило истине... А добро је осврнути се и на навике њихових бака, пре свих ових модерних чуда.  1405_love

Треба да водимо рачуна, али не да будемо ситничави. Господ од нас тражи срце, сагласни?

Тражи срце, али и мудрост.  1405_love

Још од детињства ми је сметало што после и врло мало шећера остаје киселкаст укус, којег није било лако да се ослободи, без обзира на прање зуба и остале домишљате интервенције. Лепо је док се једе слаткиш, а само неколико тренутака касније је сасвим другачија ситуација.

После већине намирница је тако... узмеш само неки краставац после, хехе... али да би дошло до ацидозе, количине шећера морају да буду енормне... пуфери, органски и неоргански, успешно решавају "уобичајене" (умерене) количине киселих намирница које уносимо... али то не значи да су оне лоше и да их се аутоматски не треба више дотицати... Господ је премудро створио пуфере у нама и предвидео такве околности.. у умерености оне нису проблем... 1405_love

Често је добро послушати осећај, нисмо сви исти. Никада поврће није на мене деловало тако. Воће врло ретко и благо, сасвим занемарљиво. Ни рецимо, пекмез без шећера. Али слаткиши са шећером, скоро моментално. И обично је после било јурцање за мало сира или испрање содом бикарбоном, па ни то није било баш ефикасно. А била сам дете и о томе нисам баш ништа знала.  

Управо тако - златна средина. Другим речима - умереност. Пример са баком сам дала произвољно, поента је била на љубави. Неке ствари чинимо ради другог. И благодаримо Богу.

Хтела сам да кажем да покушаш да после нечег слатког узмеш краставац, или тако неко фино поврће, због неутрализације... Али, наравно, ако ти шећер смета и изазива непријатности - немој га користити, али то онда не би требало да обавезује друге.  1405_love