Juha

[Зосима]

Steta je sto mladi slabo jedu supe i corbe. Samo suvu hranu vole. Bas juce na slavama sam to video kad je bila postavljena corba. Ne znam zasto su corbasta jela nepopularna mladim ljudima.

Сећам се једног бгд графита : "Пихтије иду сгодинама"... слично је и са куваним јелима,мада ја још до пихтија нисам дошао...

[Zayron]

Dobre su sve domaće juhice. I one Podravkine i one Ce.

One strane tipa Knor i Maggy ne mogu ovim našim ni prići. Bezukusne su i oseća se na plastiku.

Te ostale dvije dole smrde na tek opranog cuku, ahahahaha.

-Ako voláš svoju svokru? -Vegeta.­ -A to už prečo? -Mieša sa do všetkého.­

Kako zoveš svoju taštu? - Vegeta, - A što? - Miješa se u sve.

http://cs.wikipedia.org/wiki/Vegeta

[sqny]

Steta je sto mladi slabo jedu supe i corbe. Samo suvu hranu vole. Bas juce na slavama sam to video kad je bila postavljena corba. Ne znam zasto su corbasta jela nepopularna mladim ljudima.

Zakonom zabraniti ljudima ispod 30 godina da recenicu pocinju sa "Mladi danas.." i slicno

[Juan Valdez]

Zakonom zabraniti ljudima ispod 30 godina da recenicu pocinju sa "Mladi danas.." i slicno

Шта ћеш кад је тако. Ја се контам с генерацијама од шездесетих, па на овамо, то је велики распон. Али ове нове из деведесетих уопште не препознајем да су са моје планете.

[Zayron]

Našao sam otkud im je to, hahahaha, kruži to po slovačkom FB.

Ahahaha, lude stranice i komentara dole, ima još tih volovina tamo:

http://rexik.zoznam.sk/komix/detail/Vegeta-ako-svokra

[Ignjatije]

Zakonom zabraniti ljudima ispod 30 godina da recenicu pocinju sa "Mladi danas.." i slicno

Kada neko ispod 30 godina to kaze znaci da misli na klince

[мирођија]

Јумис је закон.Народна странка међу ''супа брендовима- Што значи, тазе,,јевтино,и домаће...

[Gaša]

Јумис је закон.Народна странка међу ''супа брендовима- Што значи, тазе,,јевтино,и домаће...

Da nema možda mirodjije u njihovim supicama? gringrin

[dragisa]

ja za supe primenjujem seljacku logiku. znaci kad se serpa u kojo je bila supa oladi, ako ima onih kemikalija (kvazi masti) na zidovima serpe, tu vise ne kupujem. logika je prosta, kad to bez deterdzenta nemo's da skines kako ce krvni sudovi sa tim istim da se izbore...

[мирођија]

Da nema možda mirodjije u njihovim supicama? gringrin

Лаки је мало нервозан... 4869

Mirođija smiruje nervozu i sprečava nesanicu

Z. O. Joksović | 02. april 2012. 12:26

I biljka i plod mirđije imaju karakterističan prijatan i aromatičan miris i ukus, ali je lek, zapravo, zreo plod, a ne lišće iako se ono najviše koristi. Poseduje svojstva sedativa

Mirođija je dobar, neškodljiv i lako dostupan začin

Poznata začinska biljka mirođija (Anethum graveolens), kod nas odavno odomaćena, potiče iz centralne Azije. U narodu je poznata i kao anita, dil, kopar, slatki janež... Sadi se u nekoliko navrata tokom godine, mada može i sama da se razmnožava. Najbolje uspeva na sunčanim mestima, a najjaču aromu ima pre nego što procveta. Cela biljka i plod imaju karakterističan prijatan začinski i aromatičan miris i ukus, ali je lek, zapravo, zreo plod, a ne lišće iako se koristi u obilatim količinama.

U zrelim plodovima nalazi se najveća koncentracija lekovitih i aromatičnih materija, ali su ovi sastojci u zavidnim količinama raspoređeni i u listovima i žutim cvetovima. Sve delotvorne i lekovite materije u biljci još uvek nisu u potpunosti istražene. Do sada je najviše poznato delovanje eteričnog ulja, koje predstavlja glavni lekoviti sastojak. Sveže ulje skoro je bezbojna, lako pokretljiva tečnost prijatnog i jakog mirisa na mirođiju. Sadrži takođe važne komponente, od kojih, pre svega, 70 odsto limonena i 30 odsto karvona. Mirođija je zapravo dobar, neškodljiv i lako dostupan začin.

Bogata je mnogim važnim vitaminima, uključujući i folnu kiselinu, riboflavin, niacin, vitamin A i C, beta-karoten, koji su neophodni za optimalno zdravlje. Vitamin A i beta-karoten prirodni su antioksidansi. Vitamin A je važan i za održavanje zdrave kože i sluzokože. Unos hrane bogate ovim vitaminima pomaže organizmu da se zaštiti od karcinoma pluća i usne duplje. Sveža mirođija je i odličan izvor vitamina C, a vitamin C pomaže organizmu da razvije otpornost prema infektivnim agensima. Mirođija je dobar izvor i minerala bakra, kalijuma, kalcijuma, mangana, gvožđa, magnezijuma. Bakar predstavlja neophodan kofaktor za mnoge važne enzime, dok je kalijum važna komponenta ćelija i telesnih tečnosti koje pomažu u kontroli rada srca i krvnog pritiska.

ČAJEVI * Čaj za bolje varenje i protiv nadimanja priprema se tako što se po 20 grama plodova mirođije, anisa i kima pomeša, pa se od tog sadržaja uzme jedna supena kašika i prelije sa 200 mililitara ključale vode. Posuda sa čajem odmah se poklopi, drži pola sata na šporetu, ali da ne vri. Posle toga čaj se procedi i popije posle jela.

* Protiv štucanja treba četiri kašičice plodova ili dve kašičice usitnjene sveže ili suve biljke preliti sa četvrt litra provrele vode. Sadržaj zatim ostaviti poklopljen tri do četiri minuta, a zatim procediti i nezaslađeno piti.

U narodnoj medicini mirođija je vekovima poznata kao sredstvo za poboljšanje apetita i varenja, smiruje nadimanje, povraćanje i nesanicu. Deluje i protiv upala mokraćne bešike, bakterija, upale disajnih puteva, hipertenzije. Za prevenciju gripa i umirivanje kolika preporučuje se žvakanje semena mirođije. Ovaj začin povoljno deluje na povećanje dobrog i na smanjivanje lošeg holesterola. Mirođija ne sadrži holesterol, ali je bogata antioksidansima i dijetetskim vlaknima koja pomažu kontrolu holesterola u krvi. Od mirođije se priprema čaj za spavanje i hemoroide, ali i drugi čajevi kao što je, recimo, protiv štucanja...

Etarsko ulje u mirođiji ima terapijsko dejstvo kao anestetik i antiseptik. Poseduje i svojstva sedativa. Takođe se veruje da ovo ulje smanjuje nivo šećera u krvi kod dijabetičara, što, istina, nema zvaničnu potvrdu.

.Zbog svog mirisa i ukusa postala je nezamenljiv dodatak mnogim jelima, pa se ne kaže nekome džabe "mirođija u svakoj čorbi'' .Seckano sveže lišće mirođije poboljšava ukus zelenoj salati, salati od krastavac i paradsvog specifičnog ajza, kao i salati od krompira. Služi i kao dodatak maslacu i majonezu. Sos od mirođije idealan je prilog za svežu jegulju, rakove i sva ostala jela od morskih i slatkovodnih riba. Može da se koristi uz varivo od pasulja, ovčetinu, dinstano povrće, svinjska rebarca i kotlete.

http://www.novosti.r...recava-nesanicu

[Јаков.]

Kod supa nije toliko problem masnoća, nego enormna količina natrijuma (soli). Zbog toga i valja praviti uvek u više vode nego što je navedeno na receptu. Pogotovo Ce supe.

Pomenuste paradajiz čorbu. To nikad nisam probao iz kesice. Prosto mi je isuviše jednostavna za pravljenje u domaćinstvu da bih isprobavao kesicu.

Danas ću da pravim Švicarsku juhu (Švajcarsku supu). Javim kako bilo...

Bistra juha s vidljivim komadićima sitnog poriluka i crvene paprike.

Izniman dodatak ovoj juhi daju knedle od goveđeg mesa te tjestenina u obliku mašnica.

Sastojci: tjestenina 44% (durum pšenična krupica, jaja), mesne knedle 15% (goveđe meso, pšenično brašno, goveđi loj, pšenična krupica, sušeni luk, kuhinjska sol, bjelanjak u prahu, hidrogenirana biljna mast, začini, jaja u prahu, goveđi mesni ekstrakt, pojačivač okusa (mononatrijev glutaminat), šećer, antioksidans (ekstrakt ružmarina)), kuhinjska sol, biljna mast, kukuruzni škrob, sušeno povrće 5% (luk, celer, mrkva, crvena paprika, poriluk), pojačivači okusa (mononatrijev glutaminat, dinatrijev inozinat), šećer, kvaščev ekstrakt, maltodekstrin, začini, bojilo (obični karamel), peršin list.

Može sadržavati mlijeko u tragovima.

Način pripreme: sadržaj vrećice uspite u 8 dl kipuće vode i dobro promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta u polupokrivenoj posudi i povremeno promiješajte. Po želji dodajte kockice topljenog sira.

Način upotrebe: dehidrirani proizvod / za 3 tanjura / 8 dl juhe.

[R.Žiskar]

Dobre su sve domaće juhice. I one Podravkine i one Ce.

То нису домаће супе. То су куповне супе.

Ко није јео домаћу супу недељом и ринфлајш са сосом од вишања и куваним кромпиром...

Домаћа супа се прави тако што закољеш кокошку, исечеш како Бог заповеда, ставиш да се кува, додаш још парче јунетине или кости, кромпир, зелен...кад буде готово, процедиш супу па закуваш са резанцима, развученим, просушеним, исецканим па поново просушеним.

Кад супа проври, и изнесеш је на сто, поклопиш пет до десет минута "да каже Боги `ди је била" па онда узмеш да једеш домаћу супу.

Е, то је домаћа супа.

[Јаков.]

Jasno ti je da sam mislio na supe srpskih proizvođača.

Tema je pre svega namenjena kupovnim supicama.

Zašto?

Ne znam koliko su nutricionisti učeni ljudi, ali ajde da kažemo da jesu, bar što se tiče ishrane.

Svaki će nutricionista pre da preporuči kupovnu supu od domaće!!!

Glupo kad se na prvu loptu reaguje, ali je zaista tako. Kupvne supe su mnogo manje masne i slane od domaćih. Imaju izbalansiran odnos korisnih elemenata, što se u "domaćim" ne može postići.

Ja od "domaćih" volim čorbe. Ne volim supe. Nikad ih nisam ni voleo. Ali čorbe volim.

[Драшко]

То нису домаће супе. То су куповне супе.

Ко није јео домаћу супу недељом и ринфлајш са сосом од вишања и куваним кромпиром...

Домаћа супа се прави тако што закољеш кокошку, исечеш како Бог заповеда, ставиш да се кува, додаш још парче јунетине или кости, кромпир, зелен...кад буде готово, процедиш супу па закуваш са резанцима, развученим, просушеним, исецканим па поново просушеним.

Кад супа проври, и изнесеш је на сто, поклопиш пет до десет минута "да каже Боги `ди је била" па онда узмеш да једеш домаћу супу.

Е, то је домаћа супа.

Сјајно, све је тако, само где нађе тај сос од вишања? Јел то неки пречански рецепт?

[мирођија]

Некада се Подравкина ''Певац супа'' давала деци када имају прехладу.Ретко су је домаћице кувале,или никад заправо.Јели су је студенти и самци.

Данас домаћице ређе кувају домаће супице и чорбице,јер немају времена.Али сам пре за домаће супе, иако су нешто масније.Али пошто мени скоро увек искипи та супа јер увек радим по неколико послова у исто време, онда из шерпе исплива сва масноћа...по шпорету наравно, и иза шпорета... А приметила сам да када изручим садржај кесице у кипућу воду, толико је то бучно и кипуће,просто као

мала експлозија...