Домаћи АЈВАР

[Млађони]

Схваташ да сам написала да је код припреме без конзерванса битно добро одрадити пастеризацију?

 

Што би попело цену, а ја се плашим да неће бити муштериј по тој цени. Али видећемо... како буде интересовања. Ако је неко има жељу да плати више а да добије 100 % без адитив - што да не, врло радо.

 

Ми га иначе јaко добро пастеризујемо, не знам да ли си виделa да to ради машина:

 

[Ленка*]

А шта стварно ради ова машина, не разумем се...?

[Млађони]

А шта стварно ради ова машина, не разумем се...?

 

Меша и кува. Видиш ово преко ње, то држи "миксер" који се константно окреће да ајвар не загори, а доле постоји решетка са плином која греје комплетну шерпу равномерно.

 

Тако да ниједна грешка која се дешава "ручним кувањем" не може да се деси овде. 

[Ленка*]

Варјача форевр

 

Кад будеш спремао без конзерванса, користи варјачу и то обавезно нагласи у реклами

 

П.С. Ех, да ми је ова твоја машина...

[Ђуро Станивук]

Ово је једна од најбољих тема на форуму од када сам ја члан...

 

Свака част свим Милосављевићима...и малим и великим...

 

Него размишљам...јављају се људи са својим искуствима у вези ајвара...свако има неки рецепт и Милосављевић би, верујем свима испунио жељу  да може и има времена...

 

Нека крене још неко са другог краја Србије и кад регулишете производњу онда наступите на тржишту под једним брендом али са различитим укусима из свих крајева Србије...

 

Е то би била добра прича...или ми се само сад тако чини   :.mislise.

 

Не знам...имам још идеја али не бих пред руду...

[Млађони]

Ово је једна од најбољих тема на форуму од када сам ја члан...

 

Свака част свим Милосављевићима...и малим и великим...

 

Него размишљам...јављају се људи са својим искуствима у вези ајвара...свако има неки рецепт и Милосављевић би, верујем свима испунио жељу  да може и има времена...

 

Нека крене још неко са другог краја Србије и кад регулишете производњу онда наступите на тржишту под једним брендом али са различитим укусима из свих крајева Србије...

 

Е то би била добра прича...или ми се само сад тако чини   :.mislise.

 

Не знам...имам још идеја али не бих пред руду...

 

 

Ја см увек отворен за свки предлог. Имамо доста идеја и плнова, прво да кренемо да се повдимо из уложеног и да покушамо да зарадимо нешто преко, даље идеје и планове и сарадње - лагано.  

 

Искрено за услове моје породице, просечне српске, улгања су нам екстремно велика, као и ризик. Не бих да причам о бројкма.. али ето "описно"  

[Manolis]

Мени ветеринар забранио да јем ајвар. Чим јем мало, одмах почнем да правим ветриче. 

[зеленизуб]

Мени ветеринар забранио да јем ајвар. Чим јем мало, одмах почнем да правим ветриче. 

Ене, а ја баш 'тедо да похалим аватар...

... и речем нешто, не знам ни ја сад, пригодно. Како ето, у нас нема гарде без кокарде нит' војника без четника.

Кад 'но ветеринар ту нешта риге-даге. Мис'им, поврачачу.

[Manolis]

Ене, а ја баш 'тедо да похалим аватар...

 

Морам неку жемску наћи, жемске воле намргођене четнике. Од кад сам ставио слику у огласе само ме зову ко луде и вичу "дођи, ти ми требаш!". :Д

 

Видех ону тему за антиталенат, е мене је антиталенат ајвар, нажалос'. 

[зеленизуб]

Морам неку жемску наћи, жемске воле намргођене четнике. Од кад сам ставио слику у огласе само ме зову ко луде и вичу "дођи, ти ми требаш!". :Д

 

Видех ону тему за антиталенат, е мене је антиталенат ајвар, нажалос'. 

На нашу жалос', а при том и ни на чију срећу, никад од тебе четник мој Manolis. Па јеси л' бар на гибаницу питом?

 

[Баба]

жемске воле намргођене четнике

 

А ђе ти је брада шокац?!