Светогорски рецепти

[Онуфрије]

кад спомену сте за ратлук- кад имате времена и ако знате да нам откријете и ту тајну како се спрама на Светој Гори.

нажалост немам никакв рцепт за ратлук, а и ја га тражим, па ако неко има нек подели са нама. На Светој Гори не праве ратлук, онај предивни (слажем се д аје са кокосом најбољи) купују манстири у Солуну. Ко иде у солун, има на пијаци паковања од 5кг, а коцка је као четири наше на које смо навикли код ових наших стипси.

Оно што ми се није свидело када сам био последњи пут у Хиландару, то је да сада служе ратлук из Србије. Додуше разумем ја њих, ем носталгија ем вероватно донација. Ал не разумеју они мене, мене носталгија за грким ратлуком :-)

[Онуфрије]

Oče da li možete nekako da fotografišete ove šablone zaukrašavanje žita, da ih mi izštampamo,?

ја овде имам само шаблон са Господњом иконом, коју радимо за славу Саринца, сликаћу па ћу ставити

[Gandalf Sivi]

ја овде имам само шаблон са Господњом иконом, коју радимо за славу Саринца, сликаћу па ћу ставити

Hvala, oče :)

[Gandalf Sivi]

нажалост немам никакв рцепт за ратлук

Ja nađoh ovaj recept

Sastojci: 1,5 kg šećera2 litra vode250 grama škroba17 grama želatina2 kapi ružinog uljaulje od badema1/2 litra vodeboja za kolače Priprema: U lonac staviti vodu i šećer, pa pričekati dok se šećer rastopi. Škrob razmutiti u 1/2 litre vode, sipati u lonac sa šećerom i dobro promiješati. Staviti na vatru, miješati i paziti da ne zagori. Kada se počne zgrušavati, dodati želatinu. Rahat-lokum je gotov kada se odvaja od dna lonca prilikom miješanja. Dodati ružino ulje i promiješati. U lim sipati bademovo ulje i izliti rahat-lokum. Kada se ohladi, narezati ga na kockice, uvaljati u šećer i služiti.

[Драган Јашић]

ја овде имам само шаблон са Господњом иконом, коју радимо за славу Саринца, сликаћу па ћу ставити

Оче били би смо Вам захвални !

[Онуфрије]

Овде се види јасно како треба д аиѕгледа шаблон. Дакле на картону је изрезано ово што је боје цимета. Шаблон св.Лука правио сам га за манастир Калудра у Црној Гори

[Онуфрије]

Разлика може бити само да ли је чорба бела или црвена, те две се спремају на Светој Гори.

ево беле чорбе

[Онуфрије]

Када сервирамо рибу, обавезно прелијемо и сос у којем се риба кувала.

Овако

[Анастасија]

Ja ogladneh čitajući ove recepte, zvuče super ukusno.Sad ću nešto da isprobam

[Онуфрије]

[Биљана]

Када поређамо рибу, посипамо је зачинима које имамо, оригано, босиљак, мало карија, бибер у зрну, сенф у праху (код нас га нема, али код Грка неизоставан зачин), першун, мирођија.... Затим исцедимо лимунов сок на овако зачињену рибу. Пола лимуна на један комад рибе. Додати још мало маслиновог уља, а затим налити воду да риба огрезне. Тако припремљен плех (шерпу) убацити у рерну да се крчка док вода не испари.

Ovo sam isprobala! Jednom riječju; odlično!

Jedino nisam imala taj senf u prahu, ali sam stavila malo ovog običnog, samo zarad arome i opet je jako, jako ukusno! Od sada će ovo jelo biti uvršteno kao "obavezno" na mom jelovniku!

Zaista, jako dobro! kao što vjerujem da je sve jako dobro

Hvala oče!

[Gandalf Sivi]

манастир Калудра у Црној Гори

Oče da niste možda Vi bili sa ocem Dionisijem u man. Kaludra?

[Онуфрије]

Jesam

[Онуфрије]

E ove smajlije su napravili svaka im cas, alo administratori. Stavis dve tacke, crtu i zagradu to je svuda smajli a ne sokirani klinac

[Guest]

хехехехехе шокирани ,

че бидне среџено sideways9