Jedemo najmanje mesa u Evropi

[w.a.mozart]

Verovali ili ne, u zemlji roštilja i „jagnjećih brigada“ jede se najmanje mesa u Evropi. Prema anketi sprovedenoj u preko 97 odsto domaćinstava, svaki građanin Srbije tokom 2008. u proseku je pojeo 44 kilograma mesa i ribe, što je 7,4 odsto manje nego 2007. i skoro dvostruko manje od proseka zemalja EU koji iznosi 86 kilograma.

Pre petnaestak godina potrošnja mesa po stanovniku iznosila je 68 kilograma godišnje. U 2008. pojeli smo znatno manje. Čak i kada mesu dodamo mesne prerađevine, ukupna utrošena količina jedva da prelazi 60 kilograma. Po potrošnji mesa Srbija je na samom dnu evropske lestvice, a iza nas je samo Albanija.

Na pad potrošnje najviše su uticale visoke maloprodajne cene (meso je u Srbiji najskuplje u regionu) i katastrofalno stanje u stočarstvu. Prema podacima Grupacije Privredne komore Srbije za klaničnu industriju, u Srbiji se godišnje proizvede 450.000 tona, što je za oko 200.000 tona manje u odnosu na 1990. godinu. Godišnji pad stočnog fonda je od 1,5 do dva odsto, a Vojislav Stanković, stručni saradnik PK Srbije, kaže da je od raspada SFRJ stočni fond u Srbiji smanjen za više od 50 odsto. Najkritičnije je u svinjarstvu gde trenutno imamo svega 240.000 priplodnih krmača, što je posledica činjenice da smo pre tri godine, od 800.000 krmača i nazimaca, zaklali više od 350.000.

Po rečima Stankovića, srpska poljoprivreda je krajnje ekstenzivna jer od 6,5 milijardi dolara, koliko iznosi ukupna vrednost poljoprivredne proizvodnje, svega dve milijarde otpada na stočarstvo. Po broju grla na hektar setvenih površina (svega 0,3) daleko smo od evropskog proseka (0,98), a lošiji čak i od zemalja gde poljoprivreda nije tradicionalna delatnost, kao što je Grčka.

Da se situacija dodatno pogoršava, vidi se i iz poređenja kupovne moći prosečne plate ovog i prošlog leta. U odnosu na jul 2008, jula ove godine sa prosečno zaradom mogli smo da kupimo znatno manje mleka i jaja i za oko šest odsto manje svinjskog mesa. Građani razvijenih evropskih zemalja za hranu i piće izdvajaju najviše 20 odsto kućnog budžeta, dok građani Srbije za iste proizvode često potroše i više od polovine mesečnih primanja.

Otuda se i naša trpeza bitno razlikuje od trpeze stanovnika EU. U odnosu na oko 300 kilograma povrća, koliko godišnje pojedu Evropljani, mi pojedemo svega 169 kilograma, i od toga najviše krompira. Iako smo zemlja sa voćarskom tradicijom, jedemo pet puta manje voća po stanovniku od proseka EU, a prednjačimo samo u potrošnji hleba i peciva – svaki naš građanin prošle godine je pojeo čak 110 kilograma ili tri puta više od evropskog proseka.

http://www.blic.rs/temadana.php?id=114937

[trapa]

Али сигурно једемо најмасније и најнеквалитетније месо.

[Rayela]

??? ??????? ?????? ?????????? ? ????????????????? ????.

Nashe meso je jako,jako kvalitetno. Ja tu svinjetinu i jedem samo u Srbiji.

Ljudi su siromashni i nisu u mogucnosti da kupuju meso.

Iz godine u godinu ima sve vishe nekih kao pekara tako da je hleb

i razna peciva postao glavna hrana srpskog, prosecnog konzumenta.

Ta peciva su puna masti ,otuda sve vishe gojazne dece.

[w.a.mozart]

što je najgore...svi koriste belo brašno a gnušaju se na pomen integralnog-koje se dobija preradom celog zrna,jer im izgleda kao da nije čisto...inače integralno znači celovito,sa celim zrnom

[Rayela]

što je najgore...svi koriste belo brašno a gnušaju se na pomen integralnog-koje se dobija preradom celog zrna,jer im izgleda kao da nije ?isto...ina?e integralno zna?i celovito,sa celim zrnom

Da, kod nas se josh uvek vazi da je samo beli leba i pravi leba.

Nash hleb ( narocito onaj sindikalski i penzionerski) jako je losh,gnjecav,neukusan.

Povrce se uvek sprema sa puno masti ( zejtina,ne svinjske masti, ali je i to mast) , ne znam

da neko samo obari povrce,prelije sa maslinovim uljem i velim lukom. Ali i to maslinovo ulje

nije bash svakome dostupno ( zbog cene).

Ja u mojoj srpskoj ( malo shiroj) familiji imam rodjake koji striktno poste sve postove.

I stalno se raspravljam sa njima jer uvek kada ih vidim posle posta, oni se nagojili barem 5 kila :smiley:

Pokusavam da objasnjavam da je post odricanje, ali ljudi vole da jedu i stalno smisljaju novce recepte

( ima i izuzetno ukusnih kombinacija) za to vreme posta. Ali je sushtina brashno,ulje i  secer.

Svejedno u kom obliku.

Mali troll:

Pred Uskrs na nemackoj TV intervju sa jednom igumanijom ( ne znam kako se to kod katolika zove)

iz jednog poznatog manastira u Bavarskoj, a manastir je poznat i po tome jer vec 800 godina

prave svoje sopstevno ( jako ukusno) 0202_238 i pitaju je da li i kako ona posti.

Zena je dipl.ing.tehnologije ( naravno za 0110_hahaha, ali i opatica)i ona mrtva ladna reche

da 6 nedelja svaki dan pije litar piva i da je to njen post. :smiley:

I da za tih 6 nedelja i oslabii 5-7 kg.

E,kad ocu da skinem kilo ,dva  i ja to primenjujem. Ne jedem nista,litar piva, usput sam josh

i jako dobre volje. 0104_cheesy

U Bavarskoj se pivone rachuna za alkohol nego za ziveznu namirmnicu 0104_cheesy

[Дејан]

Ja se u detinjstvu bas nisam najeo mesa,bio je rat a i posle njega 10 god.Jeo sam meso kada odem negde u goste,a zato sad pojedem pola kile i ostanem gladan  dada

[Guest Оливера]

Да, те пекаре су праве тровачнице...Иначе, народ једе јако мало меса јер је скупо...Ни у чему не треба претеривати. Али месо треба узимати бар два пута недељно. Финансијски разлог је једини. При свему томе, видим касапнице пуне, суши се месо колико стоји,а месари не снижавају цене, малинари бацају малине. Радије ће да баце него бар да поврате паре. Скоро су пролили млеко. Помислила сам на гладну децу...Не знам какви су то људи.

Рајела, зар пиво не гоји, ја сам чула и да прави стомачић...Додуше нисам пробала.

[Дејан]

??????, ??? ???? ?? ????, ?? ??? ???? ? ?? ????? ????????...?????? ????? ???????.

Pitala si Rajelu ali da ti ja odgovorim na licnom primeru,kada dobro jedes a pri tom i puno pijes piva ne da goji nego betonira sve u sesnajst.Ja sam, sa svojih normalnih 102 do 104 kila skocio na 130 za relativno kratko vreme sve zahvaljujuci pivu ,a poceo sam da ga pijem iz krigle od 1 litar  dada

[Guest Оливера]

Разумела сам да она пише да се пије само пиво кад је пост, па успут скинеш и килограме...није спомињала храну.  dada

[Rayela]

??, ?? ?????? ?? ????? ??????????...?????, ????? ???? ???? ???? ???? ??? ?? ?????...?? ? ???? ?? ????? ???????????. ??? ???? ????? ??????? ??? ??? ???? ???????. ??????????? ?????? ?? ??????. ??? ????? ????, ????? ????????? ????, ???? ?? ???? ?????? ?????,? ?????? ?? ????????? ????, ???????? ?????? ??????. ?????? ?? ?? ???? ???? ??? ?? ??????? ????. ????? ?? ??????? ?????. ????????? ??? ?? ?????? ????...?? ???? ????? ?? ?? ????.

??????, ??? ???? ?? ????, ?? ??? ???? ? ?? ????? ????????...?????? ????? ???????.

Litar piva ima oko 400-500 kalorija ( zavisi da li je tamno,svetlo) i to nikako ne goji.dada sadrzi sve hranljive

sastojke tako da nije potrebno da se josh nesto unosi. Naravno za neko kratko vreme.

I naravno, sve pod  pretpostavkom da ne jedesh nista. :smiley:

U bolnicama se  pacijenti stavljaju na dijetu pred neke komplikovane operacije

bash sa 400 - 500 kalorija. Sigurno da im ne nude , pa cak ni u Bavarskoj.

[Guest Оливера]

А стомачић?

[Rayela]

? ?????????

Ovaj moj ne raste. Barem ne od piva :smiley:

Ma ti sa velikim stomacima obicno uz dada jedu kolenice i kobasice pa se verovatno

salo od toga stvara , a ne od piva.

[Милан Меденица :)]

дибидус мортус пијана опатица 42 дана само долива, човече који призор  1502_baby osmeh1 kolo2 kolce

иначе пошто постим среду и петак и 4 поста, људи мисле да сам биљојед, а уствари сам месождер ...

немају представу  kolce