Ruzmarin - Rosmarinus officinalis

[ribar]

Ruzmarin - Rosmarinus officinalis

Labiatae

Rosemary - Romarin

   

    Ruzmarin je gust, uvek zelen, razgranat grmić, visok l—2 m. Cveta preko cele godine sitnim plavičastim cvetićima. cela biljka je prijatnog mirisa. Najburnije se razvija u primorju i na ostrvima Jadranskog mora, a zatim svuda oko Mediterana. Mestimično se gaji. Lako se razmnožava. Izvan zemalja Sredozemnog mora poznat je samo u kulturi. List (Rosmarini folium) je do 3,5 cm dugačak i svega do 4 mm Širok, igličast, zatubast, bez drške, zelen, krut, kožast, po obodu ceo i nadole jako povijen, te je na gornjoj strani ispupčen; po sredini ima brazdu. Naličje je udubljeno, belo ili sivo, maljavo, ima vrlo istaknut glavni nerv.   

                  Rosmarinus from Čortanovci 

  Miriše vrlo aromatično na cineol i kamfor, a ukusa je ljutog, aromatičnog i nagorkog.

Sastav: Droga sadrži 1,5—2% etarskog ulja, tanina, holina, saponozida, heterozida i jednu gorku materiju. Etarsko ulje (Rosmarini aetheroleum) dobija se destilacijom pomoću vodene pare iz svežeg lišća i vrhova grančica. To je bezbojna ili žućkasto zelena tečnost, aromatičnog, kamforu sličnog mirisa, ljutog, aromatičnog i nagorkog ukusa. Sastoji se iz pinena (desnog i levog), kamfena, cineola, desnog i levog kamfora, desnog i levog borneola  i izobornilacetata.

Upotreba: List ruzmarina upotrebljava se samo u narodnoj medicini kao sastojak čajeva za draženje kože, porast kose, abortiv, karminativ i dr. Ulje ulazi u sastav kolonjskih voda i drugih kozmetičkih sredstava, za tim u razne balsame, linimenta, tinkture, pomade i druga sredstva za trljanje i mazanje bolesnih delova tela. Koristi se još protiv epilepsije, nadimanja, hemoroida.

Narodna imena: žmurod, zimorad, lužmarin, razmarija, robazinija, rozmarin, rožmarin, ruzman, rusmarin, sabor, sabur.   

[ribar]

Prelij grancicu svezeg ruzmarina vrelom kipucom vodom i neka odstoji. Odlicno dejstvo ima prilikom nazeba i zacepljenja nosne supljine. Dobar je i kod stomacnih tegoba ali ne pijte ga ako imate cir na zelucu.

Čaj pripremljen od 30 grama ruzmarina u litri vode, gde se kvasio 2-3 sata, pa i duže, procediti i piti dva puta dnevno pre jela... taj čaj podstiče stvaranje želudačnih sokova.

Bez peruti

Perut je vrlo česta i neprijatna pojava, ali i za nju postoji prirodni lek. To su maslinovo ulje i ruzmarin! Recept: Na jednu kašičicu maslinovog ulja stavlja se deset kapi ruzmarinovog ulja. Pažljivo naneti na teme glave, dobro umasirati, a najbolji efekat postiže se ako ostavite da deluje preko noći. Ujutro isperite kosu, i peruti više nema!

Ispucala kosa

Ako vam je kosa suva i ispucala, sve vise opada, svaki put kada perete kosu obavezno je operite sa zumancetom i ostavite da odstoji 5 min. Za to vreme u skuvajte ruzmarin u kljucaloj vodi i ostavite da malo odstoji.Kada se prohladi time isperite kosu.Ako je budete redovno prali ruzmarinom kosa ce vam dobiti crvenkasti sjaj kao i jacinu.

[Guest Оливера]

Мени је боље чим осетим мирис...Изванредан је зачин за поједина јела.