Ishrana presnom hranom (raw food)

[Милица]

Нема крви, али је ипак у неку руку месо живо,

али ајде, ипак на неки начин термички обрађено.

Наравно, једем :-)

А суши јесам пробала...

али...

више не желим  1414_feel

[PD]

Susi volim da jedem, probala, ostala ziva i sad ga jedem...nekad i pravim neku svoju verziju susija....a zivo meso ne mogu...

Ovde je jako cenjen biftek koji je rare-samo da malo promeni boju spolja a kad ga seces sve krv izlazi iz njega....slusala sam jednog kolegu dok smo rucali kako je on u pocetku uvek trazio well done-skroz gotov sto bi se reklo, onda je probao medium pa medium rare i sad jede samo rare...sto mu dodje zivo po mom...kaze da ne znam sto propustam...verovat cu mu ali  ne i probati...

Sama ishrana presnom hranom je dobra...nekoliko dana u nedelji, mozemo probati Sredu i Petak kad ionako postimo pa jesti voce i povrce bez kuvanja...probala sam neko vreme i moze se izdrzati...koliko je zdravo sad je pitanje jer sto god kupimo po prodavnicama je vec na neku ruku zatrovano razno-raznim pesticidima.

[Милан Меденица :)]

реално, код нас суши и није суши ...

оригинал је од ферментисане односно закисељене рибе, а код нас се прави најчешће макизуши

[PD]

Ovde se nadje obicno u Japanskim restoranima...susi sam i nije nesto ali kad ti pokazu kako da ga konzumiras sa raznim sosevima onda je OK. Inace ako se kupi u prodavnicama mora se obratiti paznja da je od tog dana jer kazu da riba koju stave ne sme biti starija od jednog dana...bolje verovati nego proveravati.

[Милан Меденица :)]

riba oksidise i ima zelenkasti naftalinski preliv cak i pod ledom u kontaktu sa vazduh i anaerobnim bakterijama, ako postane crvena, vec je otrovna ... barem su tako meni objasnili

[Милица]

??????, ??? ??? ???? ? ???? ???? ...

?? ?? ???? ? ????

? ????????? ?????????.

? ?? ??????? ??????????...

[PD]

Treba biti pazljiv...zato izbegavam kupovinu u prodavnici...

Milice, jel ti se dopalo? :smiley:

[Милица]

Није ми се ни мало допало,

али сам све појела...

јер су ме људи водили на вечеру...

мада су ме провалили  mocart.gif' class='bbc_emoticon' alt='319.gif' />

[PD]

Verovatno je to bio autentican japanski restoran i treba vremena da se naviknes na ukus i ne mislis da jedes raw food. U Americi ima restorana koji se drze bukvalno autenticnih recepata i zacina ali i dosta onih koji su prilagodili svoj meni zapadnim standardima i ukusima...i ja ako probam nesto novo onda je to svakako u ovim drugim...

Ne mogu jos uvek da se naviknem na Indijske zacine...curry i Africka kuhinja mi ne lezi nesto...ne mogu da jedem palentu zasladjenu umesto slanu i jos sa slatkim jogurtom...to sam probala jednom i ne ide...odustala... klapklap

[Милан Меденица :)]

уф качамак са сиром је мммммммммм O:)

[Guest Светлана]

Кад сам била мала, мама ми је увек давала слан качамак, са сиром или са млеком, а у обданишту су нам давали са зашећереним млеком.

[PD]

Sa sirom, mlekom, pavlakom, zacinom...ako neko opet zna sta je to...a slatkim ne....

[PD]

Da li ste probali cheese cake-kolac sa sirom...e to je super a ja mislila da necu moci...i ovde je slani sir...nesto slicno nasem abc siru....sa slatkom pavlakom....ali je super i osvezavajuce...ne racunati kalorije...

[Милан Меденица :)]

ја не могу да једем слатко-слане и остале комбинације, зато ми ни не иде баш кинеска кујна ...

иначе чизкејк сам пробао, ал се нисам нешто дојмио, моја девојка се дави од њега klapklap

[PD]

To je to ili ga volis ili ne....ali probaj sa drugim ukusom.... klapklap